果木嫁接繁殖技术,嫁接砧穗

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核心提示:嫁接花木成活的几个影响因素(1)亲和力的大小:一般说来,砧木和接穗的亲缘关系越近,亲和力就越大,嫁接便容易成活,嫁接苗生长发

  在观赏苗木的嫁接繁殖中,苗木嫁接能否成活,最主要就看嫁接的砧木和接穗二者能否紧密愈合,这是嫁接成活的首要条件。但是影响嫁接成活的因素却有很多,其中有嫁接砧穗自身的因素,也有嫁接环境因素以及嫁接人员的技术因素。下面我们一起来具体了解下嫁接砧穗、嫁接环境和嫁接技术分别对嫁接成活有什么影响?

苗木为什么要嫁接?因为嫁接可以提升苗木优良品种的特色属性。目前我国一些苗木的现有属性,非常不好,质量不佳,所以迫切需要对栽植的这些果园加以改造。园林树木种类需要丰富多彩,也必须实现良种化,来提高园林绿化的质量。

核心提示:嫁接繁殖是将果树优良品种植株上的枝或芽,通过嫁接技术接到另一植株的枝、干或根上,使其成活形成一新的植株的繁殖方法。通过嫁接培育的苗木称嫁接苗。用来嫁接的枝或芽称为接穗,而承受接穗的植株叫砧木。

嫁接花木成活的几个影响因素

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1 嫁接繁殖的特点

(1)亲和力的大小:一般说来,砧木和接穗的亲缘关系越近,亲和力就越大,嫁接便容易成活,嫁接苗生长发育也好。所以,同品种之间嫁接亲和力最强,不同品种间嫁接稍差,同属异种及不同属间亲和力就更弱。但也有例外,如桂花接在小叶女贞上,就是异属间嫁接,且成活率很高。这主要是其他遗传性状支配所造成。

  影响嫁接成活的4大砧穗内部因素

1 影响嫁接成活的内因

嫁接繁殖是无性的营养器官繁殖,所以嫁接苗能保持接穗优良品种的优良性状,而且表现生长快、开花结果早。嫁接繁殖可利用砧木的某些性状,如抗寒、抗旱、抗病虫、耐涝、耐盐碱等,来增强嫁接苗的抗性和适应性,从而扩大接穗品种的栽培范围,降低生产成本。也可利用砧木来调节果树和花木的生长势,使其树体矮化,满足栽培上或消费上的需要。嫁接繁殖多数砧木可用种子繁殖,而且接穗品种枝芽量也比较大,故繁殖系数高。但嫁接繁殖要提前培育砧木苗,花费时间;嫁接技术复杂,要求较高,嫁接苗的寿命比实生苗短。

(2)砧木和接稼物候期的异同:砧木和接穗两者的树液流动期和发芽期接近同步,其成活率就越高;砧木的物候期略早于接穗,利于成活。因为嫁接后,接穗维持其生命活动,愈伤组织所需水分、养分要靠砧木补充,如果接穗先活动发芽,砧木就不能及时供给其水分、养分,接穗就易枯死。

  1.嫁接亲和力

1.1 砧木和接穗的亲和力

2 影响嫁接成活的因素

(3)形成层的作用云嫁接时接穗和砧木两者的形成层必须对齐,相互密合,才能产生愈伤组织,细胞间形成胞间连系,把两者的原生质相互联系起来,形成新的植物体。

  嫁接亲和力是指砧木和接穗两者接合后愈合生长的能力。具体地说,就是砧木和接穗在内部的组织结构上、生理和遗传特性上彼此相同或相似,从而能互相结合在一起的能力。嫁接亲和力是嫁接成活的关键,不亲和的组合,再熟练的嫁接技术和适宜的外界环境条件也不能成活。

砧木和接穗亲和力强是嫁接成活的最基本条件。不论哪种嫁接方法, 亲和力强则嫁接成活率高, 反之嫁接成活的可能性就小, 而亲和力的强弱与植物之间的亲缘关系远近有直接关系, 一般亲缘关系越近, 亲和力越强。同种或同属品种间的亲和力最强, 为共砧嫁接, 嫁接后最容易成活。如板栗嫁接板栗, 毛桃嫁接品种桃, 秋子梨嫁接南果梨, 海棠或山定子嫁接苹果, 杜梨嫁接梨等亲和力都很强。

2.1嫁接亲和力 嫁接亲和力是嫁接成功的基本条件,亲和力的强弱主要取决于砧木与接穗之间亲缘关系的远近,一般亲缘关系越近,亲和力越强。果树中同种不同品种之间和同属不同种之间的嫁接亲和力一般较强,嫁接容易成活;同科不同属的嫁接亲和力弱,一般嫁接不易成活。但有些异属植物之间嫁接能够成活,如榅桲上嫁接西洋梨,枸子、牛筋条上嫁接仁果类苹果、梨、山楂等,表现轻度不亲和,有矮化特性。另外,砧木和接穗代谢状况、生理生化特性与嫁接亲和力也有关系。

(4)环境因素的影响:适宜的温度及湿度使形成层薄壁细胞,高度活动的必要条件。如果干早缺水,空气湿度太小,嫁接成活率就低,湿度过大,雨水过多,伤口易腐烂,也很难成活。温度太低、太高都不利细胞分裂与愈伤组织的产生。通常因种类不同,温度13~32℃,细胞生长较快。一般适宜温度为25℃ 左右。

  一般说来,影响嫁接亲和力大小的主要因素是接穗、砧木之间的亲缘关系。如同品种之间进行嫁接(称为共砧),亲和力最强;同树种不同品种之间嫁接,亲和力稍差;同属异种则更次之;同科异属的,一般来说其亲和力更弱。但也有些树种,异属之间的嫁接成活也是较高的,如桂花嫁接在女贞上,贴梗海棠嫁接在杜梨上,都能成活。因此,嫁接亲和力的强弱,不一定完全取决于亲缘关系,也有其他遗传性状支配的情况。

1.2 砧木和接穗的生活力

2.2嫁接的极性 砧木和接穗都有形态上的顶端和基端,愈伤组织最初发生在基端部分,这种特性可影响砧木和接穗接口部的生长。常规嫁接时,接穗的形态基端应插入砧木的形态顶端部分(即异端嫁接),这一正确的极性关系对接口愈合和成活是有利的。否则就不能成活,或成活后生长不良,发生早衰枯死。

除了以上方面外,嫁接技术的熟练程度也是一个重要的影响因素。

  2.砧木和接穗的生长特性

愈伤组织的形成与植物种类和砧穗的生活力有关。一般来说, 砧木和接穗生长健壮, 营养器官发育充实, 体内营养物质丰富, 形成层细胞分裂活跃, 嫁接就容易成活。因此, 砧木要选择生长健壮、发育良好的植株, 接穗也要从健壮母树的树冠外围选择发育充实的枝条。如果砧木萌动比接穗稍早, 可及时供应接穗所需的养分和水分, 嫁接易成活;如果接穗萌动比砧木早, 则会能因得不到砧木供应的水分和养分, “饥饿”而死;如果接穗萌动太晚, 砧木溢出的液体太多, 造成缺氧, 不产生愈伤组织, 或致使愈伤组织的“窒息”死亡, 不能愈合, 有些种类, 如柿树、核桃、黄连木等树种, 因富含单宁, 切面易形成单宁氧化隔离层, 阻碍愈合。而接穗的含水量也会影响嫁接成活率。如果接穗含水量过少, 形成层就会停止活动, 甚至死亡。因此, 接穗在运输和贮藏期间, 不能过干过湿。嫁接后也应注意保湿, 如低接时可通过培湿土保湿, 高接时要包严绑紧, 必要时可绑保湿物, 以防止水分蒸发。

2.3嫁接时期 嫁接时期主要与砧木和接穗的活动状态及气温、土温等环境因素关系密切。一般砧穗形成层都处在旺盛活动状态时,气温在20 ℃~25 ℃(热带植物在25 ℃~30 ℃)的条件下愈伤组织形成快,嫁接易成活。生产上要依树种特性、嫁接方法要求,选择适期嫁接。

  砧木生长健壮,体内储藏物质丰富,形成层细胞分裂活跃,嫁接成活率就大。砧木和接穗在物候期上的差别与嫁接成活也有关,凡砧木较接穗萌动早,能及时供应接穗水分和养分的,嫁接成活率较高;相反,如果接穗比砧木萌动早,易导致失水枯萎,嫁接不易成活。

2 影响嫁接成活的外因

2.4砧穗质量 砧木和接穗发育充实,贮藏营养物质和水分较多时,嫁接后容易成活。因此,应选择组织充实健壮、芽体饱满的枝条作接穗。

  3.砧穗内含物的影响

2.1 温度

2.5接口湿度和光照 愈伤组织是嫩的薄壁细胞,嫁接时保持较高的接口湿度(相对湿度达95%以上,但不能积水),有利于愈伤组织的产生。因此,接合部位要包扎严密,起到保湿作用,同时避免风雨天嫁接。光照条件下愈伤组织形成减缓,因此接口部也要尽可能遮光。

  砧木、接穗在代谢过程中产生的树脂、鞣酸或其他有毒物质,也会阻碍愈合。例如,山桃、山杏为砧木进行芽接时常常流出树液,而使砧、穗产生隔离;在嫁接核桃、柿子时常因有鞣酸而影响成活。

温度对愈伤组织形成的快慢和嫁接成活有很大的关系。在适宜的温度条件下, 愈伤组织形成快且易成活, 温度过高或过低, 都不适宜愈伤组织的形成。一般植物在25℃左右嫁接最适宜, 而不同物侯期的植物对温度的要求也不一样, 物侯期早的比物侯期迟的适温要低, 如桃、杏在20~25℃最适宜, 而苹果则在26~30℃最适宜。春季进行枝接时, 各树种安排嫁接的时间, 主要以此来确定。

2.6嫁接技术 嫁接技术是决定嫁接成活与否的关键条件。嫁接时砧木和接穗削面平滑,形成层对齐,接口绑紧,包扎严密,操作过程干净迅速,则成活率高。反之,削面粗糙,形成层错位,接口缝隙大,包扎不严,操作不熟练均会降低成活率。

  4.形成层与髓射线的分裂作用

2.2 空气湿度

3 砧木的选择和接穗的采集

  嫁接后,砧木和接穗伤口处的形成层和髓射线的薄壁细胞大量分裂,形成愈伤组织。愈伤组织生长的速度和数量直接影响接穗的成活。若愈伤组织生长缓慢,接穗在愈伤组织没有连接形成输导组织时就已经失水干枯而死亡,则嫁接不能成活。愈伤组织的形象与植物种类、环境条件、砧穗间的结合程度紧密相关。因此草本植物之间嫁接易成活,而木本植物中的那些营养物质丰富、韧皮部发达的愈伤组织形成较快,嫁接也容易成活。

空气温度对愈伤组织的形成有影响, 在愈伤组织表面保持一层水膜 (饱和湿度) , 对愈伤组织的形成有促进作用。因此, 用塑料薄膜包严绑紧, 可以达到保湿的目的。但如果接口包扎不严, 保持接口湿度不够, 或过早去除包扎物, 都会影响成活。

3.1砧木的选择 适宜的砧木应与接穗有良好的亲和力;对接穗生长、结果有良好的影响,如生长健壮、开花结果早,丰产优质及长寿等;对栽培地区的气候、土壤环境条件适应能力强,如抗寒、抗旱、抗涝、耐盐碱等;能满足特殊的需要,如乔化、矮化、抗病虫等;繁殖材料丰富,易于大量繁殖。

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2.3 黑暗

3.2接穗的采集 接穗应从品种优良、生长健壮、无检疫病虫害、已结果的母树上采。为保证品种纯正,应尽量从良种母本园成年母树上采集。接穗应生长发育充实、芽子饱满。

  影响嫁接成活的4大外部条件

黑暗不是愈伤组织形成的必要条件, 但也是影响愈伤组织生长的因素之一, 据观察, 愈伤组织在黑暗中生长比在光照下生长要快3倍以上, 愈伤组织白而嫩, 愈合能力强, 在光照下生长的愈伤组织易老化。在强光下还能形成绿色组织, 愈合能力没有前者好。

由于嫁接时期和方法不同,采用的接穗也不同。春季嫁接多用一年生枝条作接穗,一般结合冬季修剪采集,也可随用随采;冬剪时采集的接穗要按品种打捆,加挂标签,埋于窑内或沟内湿沙中;贮藏期间注意保温防冻(0 ℃~5 ℃为宜),春季回暖后,要控制温度、湿度条件,避免接穗发芽,以提高嫁接成活率,延长嫁接时间。嫁接前用石蜡密封接穗,可大大提高嫁接成活率。

  外部条件对嫁接成活的影响,主要反映在对愈伤组织形成与发育的速度上,凡是影响愈伤组织形成的外界因素,都会影响嫁接成活。

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4 嫁接技术

  1.温度

3 嫁接质量

4.1嫁接时期 北方果木枝接一般在早春树液开始流动后,接穗芽尚未萌动时进行,时间约在3月中旬到5月中旬。有些树种在夏季也可进行绿枝枝接。而芽接时期一般以夏秋的7~8月份为主。

  嫁接后砧木和接穗要在一定的温度下才能愈合。不同观赏苗木的愈合对温度要求也不一样。一般观赏苗木愈伤组织生长的最适温度在25℃左右,不同观赏苗木愈伤组织生长的最适温度与该观赏苗木萌发、生长所需的最适温度密切相关。

3.1 接穗削面是否平滑

4.2嫁接方法

  物候期早的如连翘、榆叶梅等愈伤组织生长最适温度相对较低,20℃左右即有利于其成活,物候期中等的如海棠等则在20~25℃时有利于愈伤组织的形成和嫁接成活,物候期稍晚的如珍珠梅等则愈合需要的温度则更高,可以达到25℃以上。

嫁接成活的关键因素是接穗和砧木两者形成层的紧密结合, 如果接穗削面不平滑, 嫁接后接穗和砧木之间的缝隙就大, 需要填充的愈伤组织就多, 不易愈合。因此, 削接穗的刀要锋利, 削砧木和接穗时削面应平滑。

4.2.1芽接 凡是用一个芽片作接穗的嫁接方法称芽接。芽接时多不剪砧,芽接方法简单、速度快、嫁接时期长、成活率高,适合于大量繁殖苗木。芽接方法主要有丁字形芽接、方块形芽接、嵌芽接等。芽接要求接穗芽体充实饱满,当砧木和接穗的木质部与韧皮部不易分离时(主要在春季)采用嵌芽接。

  所以,在春季进行枝接时,各观赏苗木进行的次序,主要依此来确定。夏、秋季芽按时,温度都能满足愈伤组织的生长,先后次序不很严格,主要是依砧木、接穗停止生长时间的早晚或是依产生抑制物质(鞣酸、树胶等)多少来确定芽接的早晚。.

3.2 接穗砧木的形成层要对准

4.2.2枝接 凡以带芽枝条做接穗的嫁接方法称枝接。枝接时多要剪砧,常在砧木较粗,砧穗的木质部与韧皮部不易分离时用,枝接成活率较高,且生长较快。常用的枝接方法主要有劈接、切接、皮下接、腹接、舌接等。

  2.湿度

大多数植物嫁接成活的关键是接穗、砧木形成层细胞旺盛分裂和愈伤组织融合的结果。因此, 嫁接时二者的形成层对得越准, 成活率就越高。削面的长度要适宜, 嫁接速度快而熟练, 是嫁接成功的基本条件。

4.3嫁接苗的管理

  湿度对嫁接成活的影响很大。空气湿度接近饱和,对愈伤组织形成最为适宜。砧木因根系能吸收水分,通常能形成愈伤组织,但接穗是离体的愈伤组织内薄壁组织嫩弱,不耐干燥,湿度低于饱和一点,会使细胞干燥,时间一久,引起死亡。水分饱满的细胞比萎蔫细胞更有利于愈伤组织增殖。

3.3 砧木与接穗的质量

4.3.1检查成活 芽接后7~10 d可检查成活情况,若接芽新鲜,其上叶柄一触即落为成活;枝接后14~21 d检查成活,接穗萌芽并有一定生长量时为成活。未成活者应及时补接。

  因此,生产上用接蜡或塑料薄膜保持接穗的水分,有利于组织愈合。土壤湿度、地下水的供给也很重要。嫁接时,如若土壤干旱、应先灌水增加土壤湿度,一般土壤含水量在14. 0 %~17. 5%时最适宜。

由于形成愈伤组织需要一定的养分, 因此, 凡是接穗与砧木贮藏养分多, 嫁接就易成活, 在生长期间, 砧木与接穗两者木质化程度越高, 在同一温湿度条件下嫁接越易成活, 因此, 嫁接时宜选用生长充实的枝条作接穗, 在一个接穗上也宜选用饱满芽进行嫁接。

4.3.2剪砧除萌 夏秋季芽接的在翌春发芽前要及时剪去接芽以上的砧木,以促进接芽萌发。砧木基部发生的萌蘖应及时除去,以免消耗养分和水分,影响接穗生长。

  3.空气

3.4 嫁接时操作技术要快

4.3.3其他管理 在嫁接苗生长过程中,要经常进行中耕除草、勤施薄肥并加强病虫害防治等管理,以保证嫁接苗正常生长。在风大的地区,应注意防风折枝或立支柱。

  在接合部内产生愈伤组织时需要氧气,因为细胞迅速分裂和生长往往伴随着较高的呼吸作用。空气中的氧气在12%以下或20% 以上都会妨碍呼吸作用的进行。在生产实践中往往湿度的保持和空气的供应成为对立的矛盾,因此,在接后保湿时,要注意土壤含水量不宜过高,或以土壤含水量的高低来调节培土的多少,保证愈伤组织生长所要求的空气和湿度条件。

无论哪种嫁接方法, 削面暴露在空气中的时间越长, 削面越容易氧化变色, 影响愈合组织的形成, 也会在伤面上形成较厚的隔膜而降低嫁接成活率。

  4.光线

3.5 砧穗的结合部位要包严绑实

  光线对愈合组织生长起着抑制作用,黑暗的条件下,接口处愈合组织生长多且嫩、颜色白、愈合效果好,光照条件下,愈合组织生长少且硬、色深,易造成砧、穗不易愈合。因此在生产中,嫁接后创造黑暗条件,有利于愈合组织的生长,促进嫁接成活。

包严绑紧嫁接部位, 可以减少砧、穗的水分蒸发, 促使砧、穗形成层的密接, 有利于两者愈伤组织的融合, 因此, 可以提高嫁接成活率。

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  嫁接技术对嫁接成活的影响

  嫁接技术人员的嫁接技术对嫁接成活也有着非常重要的影响。生产上常用“快、齐、净、平、紧”来要求工作人员。

  (1)快:即砧木、接穗制作要快。

  (2)齐:砧木和接穗的形成层要对齐。

  (3)净:即砧木和接穗形成的削丽要干净,没有脏东西。

  (4)平:即砧木和接穗的削面要平整。

  (5)紧:砧木和接穗的形成层对齐以后,要绑扎紧,以免动摇。

  【补充】:

  嫁接繁殖的原理

  嫁接时,砧木和接穗接触面上的破碎细胞与空气接触,其残壁和内含物且口被氧化,原生质被破坏,产生凝聚现象形成隔离层,它是在伤口的部分表面上的一层褐色的坏死组织。隔离层形成后,由于愈伤激素的作用,使伤口周围的细胞生长和分裂,形成层细胞也加强活动,并使隔离层破裂形成愈伤组织。如果砧木和接穗的形成层配合很好,那么它们产生的愈伤组织可以很快连接,并会加速新形成层的形成。嫁接成活的关键在于尽量扩大砧木和接穗形成层的接触面。接触面愈大,接触愈紧密,输导组织沟通愈容易。

  总的来说,嫁接是花木繁殖的重要方法,成活力的高低直接影响育苗的经济效益。嫁接能否成活就看嫁接砧穗、嫁接环境和嫁接技术有没有做到位了。此外,如果嫁接时遇到大风,还会容易使砧木和接穗创伤面水分过度散失,影响愈合,降低成活率。因此建议当新梢长到30厘米左右时,要贴近砧木立1-1.5米高的支柱,将新梢绑在支柱上,防止大风吹折新梢。现在我国各地也是春寒料峭,东西南北风不时循环,各大苗木种植户可要注意了。

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